Junior Sous Chef

Plus Village Group · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mempersiapkan hidangan untuk para tamu sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Bekerja dengan Chef de Cuisine untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.,Mengatur dan mengawasi persediaan bahan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan dan standar keselamatan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan makanan dan standar keselamatan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.,Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan teknik yang berbeda.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan staf dapur.Kemampuan mengikuti standar keselamatan pangan dan prosedur keamanan makanan.Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.Kemampuan belajar dan berkembang dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait